近日，韶关曲江区在白土经济开发区召开2023年丝苗米（马坝油粘）省级现代农业产业园投产仪式新闻发布会，详细介绍了马坝油粘米核心产区产品，实地探访马坝油粘米数字化种植基地、稻米智能化加工流水线等情况。

新闻发布会现场

　　记者从新闻发布会上获悉，经过精心筹备，2023年韶关市曲江区丝苗米（马坝油粘）省级现代农业产业园投产仪式将于11月20日举行，同步发布马坝油粘米“九龄相府”品牌。

　　本次活动紧扣稳产保供重点任务，强化藏粮于地、藏粮于技，立足做好“土特产”文章，以实际行动做大做强马坝油粘米产业。

　　活动由韶关市农业农村局、曲江区人民政府主办，曲江区农业农村局、韶关市众口福农业科技有限公司承办。

　　曲江山水闻来久，马坝油粘代代香。马坝油粘米起源于4000多年前的石峡文化，是曲江区特有丝苗米品种。马坝油粘米细长小巧，米色微带青绿，晶莹剔透。饭熟时香味四溢，饭面泛起油光，米粒条条竖起。饭质软而香滑，饭后齿颊留香。若把饭粒放在纸上会留下油迹，故称为“油粘”。又因发源地为马坝镇，“马坝油粘米”由此得名。

　　近年来，曲江区以建设国家地理标志产品保护示范区为契机，完善大米标准体系、研究制定管控措施、优化溯源防伪流程、扩大溯源覆盖面、加快大厅展示展览、加快溯源平台建设等，不断完善标准体系，强化溯源管控。

　　曲江区丝苗米（马坝油粘）省级现代农业产业园的建设让产业发展驶上快车道，种质资源保护利用开发、生产示范、精深加工、商贸流通、科研创新、休闲旅游等皆取得可喜成绩。

　　截至目前，已带动全市马坝油粘米种植面积20万亩，年产稻谷8.5万吨，带动2.65万户参与，农户直接经济收益达2.55亿元，生产加工企业年产大米5.1万吨，直接经济收益达3.57亿元。

　　据介绍，本次投产仪式不仅要向广大消费者展示推介马坝油粘米千年历史和产业近况，更要擦亮“马坝油粘米”金字招牌，把高品质的马坝油粘米和消费者需求结合，聚焦广东，辐射全国，让马坝油粘米走进千家万户，实现“好米”变“名米”、“名米”卖“好价”的目标，促进马坝油粘米产业健康发展。